momo專櫃保養

http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3818983&str_category_code=1716800421&mdiv=1716800421&Area=DgrpCategory&memid=6000009289&cid=apuad&oid=1&osm=league(複製網址，貼上瀏覽器)

我記得上次看是促銷價2,560元，現在只要折扣後價格2,176元，價格真的好親民、便宜到想哭阿!

：3818983 高效能加熱效果，有效節省能源保留食物原味、且易於清理保養烹煮少量醬汁或烤製舒芙蕾

商品介紹Mauviel紅銅鍋是由兩種不同的金屬材質複合製作，外層90%為厚實的銅，內層10%為18/10不鏽鋼。銅的導熱均勻且傳熱迅速，故而僅須使用中小火，便足以提供出色的加熱效果，可以有效節省能源兼具環保概念；18/10不鏽鋼有耐酸鹼、保留食物原味、且易於清理保養的特質，日常使用上更為方便省事。這款「紅銅單手迷你鍋」，為Mauviel經典單手醬汁鍋的迷你縮小版！外層紅銅經過拋光處理，洋溢著宛若藝術品般的歐洲古典風情；鍋體厚度1.5mm，搭配青銅握把，小巧精緻的外觀，用來盛裝小菜也相當好看。?內徑7公分、高度4.2公分的迷你尺寸，適用於烹煮少量醬汁、融化巧克力和奶油，或是烤製舒芙蕾後直接端上桌、盛裝醬汁等，皆有一番浪漫優雅情趣。

?

?

品牌故事來自法國的「Mauviel」，是全球最具知名度的銅質廚具領導品牌之一！西元1830年，創辦人Ernest Mauviel於法國諾曼地的Villedieu-les-Poêles創立了Mauviel公司。Villedieu-les-Poêles自古即有「銅器之都」（The city of Copper）之稱譽，生產銅器的傳統長達800多年，Mauviel承襲此地精湛的工藝技術，旗下所生產的每只銅鍋，皆是由職人們手工費時打造，每一款，都是獨一無二的工藝結晶！

銅，在自然界中擁有僅次於銀的高效能熱傳導效果，導熱速度是鋁的1.5倍、不鏽鋼的8倍，不僅能夠快速均勻的加熱與降溫，且擁有容易清理與外觀高雅溫潤的特色，故而深受世界各地料理名廚、甜點主廚與飯店餐廳業者的青睞與推崇，在許多與料理相關的電影中也經常可見Mauviel鍋具迷人的身影！

在Mauviel成立至今超過180年的輝煌歲月裡，陸續發展出多達1000種以上由銅、不鏽鋼、鋁等各式材質製作的金屬鍋具，產品款式從專業餐飲領域延伸至一般家用市場，兼具優雅外型與實用性的聰明設計，帶給料理愛好者更加無限寬廣的揮灑空間！

使用注意事項炒鍋推薦,平底鍋推薦,不鏽鋼炒鍋推薦,304不鏽鋼鍋推薦,不鏽鋼平底鍋推薦

1.由於鍋體外層與把手皆為純銅材質，製作完成後只要一與空氣接觸，表面即會因氧化而產生深淺程度不同的紋路，或局部有霧狀的氧化情形，此為正常現象，而非瑕疵，請安心使用。

2.第一次使用前和使用後，請以熱肥皂水仔細清洗鍋具，洗淨後請立即拭乾。

3.若收到商品時或使用一段時間後，發現表面產生氧化現象，可使用市售銅油清潔保養。若無銅油，也可以取一顆檸檬對剖後，沾取少許鹽巴，以畫圓方式輕輕拭除氧化的痕跡，再用清水沖洗並立即擦拭至完全乾燥，即可恢復光亮。

4.本鍋具適用於烤箱、瓦斯爐、電爐、鹵素爐和電陶爐。由於銅材料非磁性物質，電磁爐無法感應，並請絕對避免使用於微波爐。

5.銅鍋導熱速度快，建議使用中小火烹調，加熱火源請勿超過鍋體底部面積，避免因燃料燃燒不完全造成外表污損；拿取時也請使用隔熱手套。

6.銅鍋外層請使用中性洗劑，建議使用如海綿之較柔軟的工具清潔，請勿使用金屬刷具，以免刮傷表面。內層為不鏽鋼材質則無此限制。

------------------------------------------------------------------------------

【法國Mauviel】紅銅單手迷你鍋(7cm)

Yahoo!奇摩購物中心

不沾平底鍋推薦的相關搜尋陶瓷不沾平底鍋不沾鍋推薦woll不沾鍋不鏽鋼平底鍋沾鍋平底鍋不沾鍋推薦不沾平底鍋不沾鍋平底鍋wmf平底鍋沾wmf平底鍋沾鍋平底鍋沾鍋料理與食譜- 請問有推薦的平底不沾鍋嗎?(30cm)(已解決) - 生活討論區 ... www.mobile01.com ? 生活娛樂 ? 料理與食譜 2014年7月27日 - 請問有推薦的不沾平底鍋嗎?哪邊買得到?(或者家樂福、台糖、大潤發有推薦品牌、型號的...)需要是平... 居家綜合- 請問哪種不沾鍋比較安全好用? - 居家討論區- Mobile01 2010年5月26日 居家綜合- 請問真正好用的不沾鍋平 ... 2010年3月11日 居家綜合- 請推薦不鏽鋼材質的平底 ... 2010年1月30日 居家綜合- [請教]可以推薦好用的不沾 ... 2009年3月1日 www.mobile01.com 的其他相關資訊 有毒的太多了，直接看安全的比較快》「不鏽鋼鍋、鋁鍋、不沾鍋 ... www.businessweekly.com.tw/online/20141112/20141112_31.htm 2014年11月7日 - 有毒的太多了，直接看安全的比較快》「不鏽鋼鍋、鋁鍋、不沾鍋」合格名單一覽表 ... 鐵氟龍不沾鍋會致癌的傳言時有所聞，甚至一度引起渲然大波，使用鐵氟龍鍋 ... 外面排隊長也不會急燥診間後就有超音波設備醫師都會親自操作推薦. 不沾平底鍋 - Yahoo!奇摩購物中心 tw.buy.yahoo.com ? ... ? 鍋具.. ? 不沾平底鍋、平... 不沾平底鍋、平煎鍋,鍋具..,鍋具餐具/ 杯瓶酒器,廚具、衛浴、寵物| 頁1: - Yahoo! ... 館長推薦. 【生活采家】七彩系列26cm陶晶歐式煎盤_香橙 · 【生活采家】七彩系列26cm ... 掌廚德國Woll Diamond 28cm 平底鍋開箱文!詹姆士推薦(義式 ... chrysie.pixnet.net/.../107795542-掌廚德國woll-diamond-28cm-平底鍋... 2014年10月27日 - [ 德國Woll Diamond 28cm平底鍋] 台灣代理商掌廚粉絲團: [ 點連結]本次 ... 大家切記使用不沾鍋一定要用木鍋鏟或矽膠鍋鏟，才不容易刮傷鍋子的塗 ... 取代不沾鍋的選擇－生鐵鑄鐵鍋(上) @ 小美冰淇淋:: 痞客邦 ... lylykoko.pixnet.net/.../37775248-取代不沾鍋的選擇－生鐵鑄鐵鍋-(上) 2013年4月11日 - 那天在家裡看到節目在聊鍋子，主要是針對：不沾鍋、不鏽鋼鍋、鋁鍋、鐵鍋探討。 .... 書中有特別推薦鐵鑄鍋(cast iron pan)養鍋養的好, 鐵鑄鍋是最棒的選擇, ... Lodge 12吋鑄鐵平底鍋開箱和開鍋程序; 此分類下一篇： 取代不沾鍋的 ... 安全的鍋子怎麼選？分享幾款好用又安全的鍋子| 小雨麻 ...